poivron - Délices Cookie's

5 juillet 2011

Madeleines poivrons, feta & surimi

L'été, j'aime bien faire durer les apéritifs en terrasse, voire à transformer la soirée en apéritif dînatoire! Alors, l'autre jour j'ai eu envie de faire des madeleines salées au fromage! Et bien, pas de bol, il ne restait plus qu'un petit morceau de...

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Tags: Oeufs, Levure, Surimi, poivron, sauce soja, farine intégrale, parmesan, feta, moutarde à l'ancienne

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4 juillet 2011

Sucré-salé de chou rouge & carotte, crème de poivron & camenbert

Les verrines de poivron et camembert ont tellement plu que cela m'a donné l'idée de m'en servir comme sauce dans cette petite entrée sucré-salé! Je vous recommande de la préparer la veille, elle n'en sera que meilleure! Pour 2 personnes : - 150 g de chou...

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Tags: Crème, carotte, pommes, poivron, menthe, raisins secs, camembert, chou rouge

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1 juillet 2011

Verrines de crème de poivron rouge, chantilly de camembert & sa chips de poivron jaune

J'ai une envie irrésistible de tester mon siphon en ce moment! Mais plutôt des chantilly salées que sucrées! Et en bonne normande, j'ai un gros camembert dans mes placards, et il faut bien que je l'écoule! Le poivron jaune ne devait pas devenir des chips...

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Tags: basilic, crème de soja, poivron, crème liquide, camembert

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4 juin 2011

Muffins poivron chèvre jambon

Avec ce long week-end et ce magnifique temps, je vous propose une petite recette salée, idéale pour un apéritif en terrasse, un pique-nique au bord de l'eau ou tout simplement pour un brunch! Pour 7 muffins et 24 mini-muffins : - 60 g de fromage de chèvre...

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Tags: Crème, Oeufs, Lait, Gruyère, Jambon, farine, poivron, chèvre, thym

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12 avril 2011

Poulet & ananas au curry sur son lit de soba

Bonjour à tous, Les températures redescendent accompagnées d'un petit vent froid mais le soleil est toujours là! Mais pas assez pour nous réchauffer convenablement! Alors un petit plat chaud, et épicé juste à souhait, n'est pas de trop aujourd'hui! Pour...

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Tags: Poulet, crème de soja, curry, poivron, sauce soja, ananas, soba

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23 mars 2011

Cocotte de cabillaud et chorizo, coulis de poivrons

Ces derniers temps, le soleil est au rendez-vous! Le ciel bleu et les rayons du soleil qui nous réchauffent petit à petit, j'avais envie d'un plat plein de chaleur, tant au niveau saveurs que couleurs)! Et puis en feuilletant les livres de ma maman (...

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Tags: Dukan, Cabillaud, Oignon, chorizo, poivron, concentré tomates, ail

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17 mars 2011

Cake ensoleillé

Aujourd'hui, je vous propose une recette pour vous évader, pour nous redonner un peu de soleil parmis la grisaille et le froid! C'est une recette fond de frigo, à emporter, économique, aussi bonne chaude que froide, à présenter à l'apéritif ou en entrée...

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Tags: Dukan, Oeufs, Lait, Maïzena, Gruyère, Jambon, Surimi, champignons, muscade, poivron

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14 mars 2011

Filets de panga épicés et sa purée de navets

Je me suis rendu compte qu'il n'y a pas beaucoup de recettes de poisson sur mon blog! Et pourtant, j'adore le poisson et j'essaye d'en manger du frais aussi souvent que je peux! Alors aujourd'hui, c'est décidé je vous présente un bon petit plat que j'avais...

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Tags: Dukan, Carrés frais, Soja, poivron, navets, panga

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17 février 2011

Lasagnes au surimi & aubergine

Les vacances, le soleil qui revient...je c'est pas vous mais moi, çà me donne envie de couleur en cuisine!!! D'où ces lasagnes réalisés hier soir! Pour 2 personnes : - 1 aubergine - 10 bâtonnets de surimi - 1/2 poivron rouge - 25 cl de lait écrémé - 20...

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Tags: Dukan, Surimi, poivron, aubergine, béchamel

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9 février 2011

Poêlée de crevettes/surimi & ses légumes au curry

Aujourd'hui, une petiterecette salé, fort sympathique, rapide et délicieuse!!! Pour 1 personne : - 1/2 poivron rouge - 100 g de brocolis - 200 g de crevettes roses décortiquées - 6 bâtonnets de surimi - 1 cs de curry - poivre Détaillez le demi poivron...

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Tags: Dukan, Surimi, Brocolis, crevettes, curry, poivron

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