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Délices Cookie's
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  • Une cuisine saine, light, gourmande, de saison et le plus souvent pour petits budgets et bio...voilà ce que je mijote dans ma petite cuisine,au quotidien, et que je partage avec vous au travers de ce blog...
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feta
29 juin 2012

Boules de risotto, fêta & bacon...entre Italie & Grèce

Boules de risotto, fêta & bacon...entre Italie & Grèce
Un bon risotto quand les températures sont fraîches, je ne suis pas contre. Mais voilà, quand le temps se réchauffe, j'aime bien aussi le déguster froid (je suis un peu bizarre parfois :p). Alors quand j'ai vu le thème de Culinoversion de ce mois-ci "La...
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16 novembre 2011

Aubergines croustillantes aux 2 fromages...pour un apéritif sain

Aubergines croustillantes aux 2 fromages...pour un apéritif sain
Une petite idée toute simple pour vos apéritifs, et qui était restée bien cacher dans mon ordinateur! Mais c'est tellement bon et sain que je me devais de vous la proposer! Certes les aubergines ne sont plus vraiment de saison mais c'est tout à fait faisable...
11 novembre 2011

Soba à la concassée de carottes & fêta

Soba à la concassée de carottes & fêta
Un bon petit plat de pâtes pour se réchauffer avec ces températures qui baissent petit à petit! Vous le savez déjà, je ne suis pas une grande consommatrice de pâtes (sauf en soirées improvisées entre amis) mais j'aime assez goûter différentes sortes de...
2 novembre 2011

Samoussas de poireaux à la feta

Samoussas de poireaux à la feta
Si vous voulez que vos apéritifs sortent de l'ordinaire, qu'ils soient sains et équilibrés, alors testez ces petites bouchées! Moins gras et moins bourratif que nos chères cacahuètes ou autres biscuits du commerce, il feront un grand effet auprès de vos...
8 juillet 2011

Quinoarte tofu fumé, feta & poivron

Quinoarte tofu fumé, feta & poivron
Ou tout simplement une tarte sur fond de quinoa (inspirée par le livre "C'est pas de la tarte" mais modifiée en grande partie)! Et oui, encore une! L'été, je trouve que cela passe bien avec une petite salade verte ou des crudités! A noter que celle-ci...
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5 juillet 2011

Madeleines poivrons, feta & surimi

Madeleines poivrons, feta & surimi
L'été, j'aime bien faire durer les apéritifs en terrasse, voire à transformer la soirée en apéritif dînatoire! Alors, l'autre jour j'ai eu envie de faire des madeleines salées au fromage! Et bien, pas de bol, il ne restait plus qu'un petit morceau de...
18 juin 2011

Mini bouchées de feta au curry, sésame & lin

Mini bouchées de feta au curry, sésame & lin
Voilà des petits grignotages pour l'apéritf qui m'ont permis de recycler un morceau de fêta qui se lamenter dans un coin de mon réfrigérateur! Et hop, un petit tour par le congélateur pour le cas où des amis s'inviteraient pour un apéritif imprévu! Pour...
29 mai 2011

Samoussas feta & parmesan (jeu interblog #17)

Samoussas feta & parmesan (jeu interblog #17)
Voici venue l'heure de présenter nos petites recettes pour la ronde interblog organisée par et et sans oublier leur adjointe Minniestephie Merci à elles pour ce magnifique jeu!!! Mais avant cela, je souhaite une TRES BONNE FETE A TOUTES LES MAMANS! Pour...
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