feve tonka - Délices Cookie's

13 février 2014

Crèmes brûlées Jack be Little & fève tonka...Vegan & IG bas

De retour avec une petite recette réconfortante, presque sans cuisson et qui ne vous demandera pas énormément de préparation...juste un peu de patience suffira avant de pouvoir vous délecter de ses délicates crèmes brûlées relevées d'une note de vanille...

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Tags: fève tonka, courges, vegan, crèmes desserts IG bas, Jack be Little, crèmes brûlées IG bas, sucre de coco

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15 juillet 2013

Soufflé glacé fraises & fève tonka...IG bas

Les soufflés sont un petit moment de bonheur et de légèreté que j'apprécie tout particulièrement, aussi bien chaud que froid. Le seul hic, c'est que les soufflés chauds retombent trop vite dès la sortie du four et là, toute la magie s'évanouit! Mais ce...

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Tags: fraises, fève tonka, soufflés, IG bas, fructose, crème glacée IG bas, glace IG bas, ice cream, iced souffle, soufflés IG bas, soufflés glacés

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27 juin 2013

Popovers in a jar, banana ice cream mocha & whipped vanilla tonka...IG bas (Battle food #9 : Food in a jar)

...ou petites crêpes soufflées en pot, crème glacée banane moka et chantilly vanille tonka...et oui, rien que ça! Pour le plus grand bonheur des gourmands(es) qui surveillent leur alimentation (et accessoirement leur ligne)! Et c'est l'occasion de participer...

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Tags: gousse de vanille, fève tonka, Battle Food, café moka, chantilly IG bas, crème glacée IG bas, crêpes soufflées, glace IG bas, popovers

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19 février 2013

Millet au lait d'amandes & fève tonka...sans gluten

Cela fait déjà un petit moment que je voulais partager cette douceur avec vous mais une mauvaise manipulation m'a fait supprimer toutes mes photos sur mon reflex (une mauvaise habitude de ne pas stocker direct sur l'ordinateur ça :p). Après plusieurs...

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Tags: fève tonka, céréales sans gluten, desserts sans gluten, desserts sans lait, millet au lait, millet au lait d'amandes, riz au lait

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16 janvier 2013

Mini cannelés au lait d'amandes, vanille & fève tonka

Après les fêtes, j'ai beau me dire qu'un peu de détox me ferait du bien mais rien ni fait, j'ai du mal a resister et j'ai besoin de petites douceurs pour me réchauffer. Et puis, c'est pas facile aussi...avec toutes ces galettes qui défilent sous mes yeux...

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Tags: lait d'amande, cannelés, gousse de vanille, fève tonka, mini cannelés

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23 novembre 2012

Crème brûlée au pain d'épices & fève Tonka

Après un si bon week-end passé à Soissons, j'ai eu beaucoup de mal à reprendre mes esprits! Avec Audrey (Aud'à la cuisine), on ne pouvait pas finir ce week-end sans un petit repas gourmand entre copines. Je lui ai donc préparer de bonnes lasagnes maison...

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Tags: Crème, jaunes d'oeufs, pain d'épices, fève tonka, crème brûlée

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5 octobre 2012

Moelleux aux pommes caramélisées & fève tonka...sans oeufs, sans lait

Les envies de gourmandises arrivent à n'importe quel moment...les envies se fichent royalement de ce que contiennent vos placards ou même votre réfrigérateur...alors comment combler ses envies quand on fait attention à sa ligne et que l'on a plus grand...

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Tags: pommes, tofu soyeux, poudre d'amandes, farine de maïs, sans gluten, fève tonka, arrow-root, fécules, gâteaux sans oeufs, pommes caramélisées, rouroute

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24 juillet 2012

Mini Tatin aux pêches plates & fève tonka

Les pêches plates sont l'un de mes pêchés mignons également. Elles sont incroyablement juteuses et sucrées, et quand vient la saison, je peux en consommer du matin au soir tellement elles sont délicieuses. Et pour la culinoversion de ce mois-ci sur le...

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Tags: Christophe Felder, tatin, culinoversion, pâte brisée, fève tonka, pêches plates, tartelettes aux fruits d'été

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