chevre - Délices Cookie's

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chevre

23 avril 2015

Wraps épinards, chèvre & ail des ours...IG bas

Wraps épinards, chèvre & ail des ours...IG bas

...mais aussi tomates séchées et pois chiches rôtis! J'ai eu la chance l'année dernière de découvrir chez ma tante, qui habite à la campagne, une petite allée d'ail des ours (ou ail des bois) le long d'une haie. Elle m'a très gentiment donné une tige...

Posté par Laura_Cookie à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, galettes, IG bas, tomates séchées, pique-nique, ail des ours, canna'ail, canna'sel, en-cas, picnic, pois chiches rôtis, tortillas, wraps

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31 juillet 2013

Cake au chou cabus, chèvre frais & amandes...IG bas

Cake au chou cabus, chèvre frais & amandes...IG bas

Et voici la suite du pique-nique (et ma seconde réalisation pour Culinoversion)...bon, j'avoue qu'avec le retour de la pluie, ce n'est pas très propice au déjeuner en pleine air! Mais qui a dit que l'on devait obligatoirement manger dehors?! Quelques...

Posté par Laura_Cookie à 05:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, chèvre, culinoversion, cakes d'été, cakes de légumes, IG bas, idées recettes pique-nique, pique-nique, chou cabus, cake IG bas, cakes apéritifs, variétés de chou

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2 mars 2013

Crème de chèvre au miel & au romarin...Le jour du livre

Crème de chèvre au miel & au romarin...Le jour du livre

Encore du chèvre! Et oui, j'adore le chèvre...j'ai aussi mon petit faible quand il se décline en version sucré-salé comme dans cette recette tout droit sortie du deuxième livre écrit par ma copine Audrey (Aud' à la cuisine). Et pour cette nouvelle édition...

Posté par Laura_Cookie à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème, chèvre, noix, miel, fromages, apéritif léger, tartinades, le jour du livre, apéro à tartiner, romarin

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26 novembre 2012

Pizza aux légumes racines & chèvre

Pizza aux légumes racines & chèvre

Les pizzas ont ce côté conviviale en plus d'être complète pour un repas (accompagné d'une salade ou autre légume bien sûr). Mais qu'est-ce qu'une pizza? Une bonne pizza, c'est avant tout une belle pâte à pain et une garniture généreuse. Et pour ce qui...

Posté par Laura_Cookie à 05:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, chèvre, yaourt au soja, légumes racines, culinoversion, betterave crue, pizza aux chèvre, pizza aux fromages, pizza aux légumes, pizza sucrée-salée

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22 octobre 2012

Cheesecake potimarron, chèvre frais & ciboulette...sans oeufs & light

Cheesecake potimarron, chèvre frais & ciboulette...sans oeufs & light

Il n'y a pas des années, je n'aimais pas l'automne. La pluie, le vent, le froid, la grisaille...c'est déjà déprimant mais quand venait le moment de dire adieu aux fruits et légumes colorés de l'été, je me sentais démunis en cuisine. Et puis j'ai appris...

Posté par Laura_Cookie à 05:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agar-agar, chèvre, Philadelphia, polenta, purée de sésame, potimarron, cheesecake salé, sans oeufs, pâte sablée, purées d'oléagineux, courges, Halloween, cheesecakes sans oeufs, citrouille

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2 octobre 2012

Roulé au brocoli, chèvre frais & bacon fumé grillé

Roulé au brocoli, chèvre frais & bacon fumé grillé

Tout le monde a vu passé sur la blogosphère les fameux roulés tomates et fromages ail et fines herbes...que j'avait moi-même testé lors d'une ronde interblog en vous confiant qu'ils feraient partis de mes apéritifs d'été. Et bien j'ai réitéré! Mais c'était...

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Tags: Brocolis, crème de soja, chèvre, bacon, roulés salés, biscuits roulés

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2 août 2012

Dip soyeux au chèvre frais & coppa

Dip soyeux au chèvre frais & coppa

Je ne vous apprend rien en vous disant que je suis tombée amoureuse du tofu soyeux et c'est devenu un ingrédient incontournable de mon réfrigérateur. Dans les pâtisseries, en gratins, en quiche, en sauce...c'est un aliment qui a plein de vertus et qui...

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Tags: tofu soyeux, chèvre, tomates cerise, melon, apéritif léger, coppa, dip, sauces

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9 juillet 2012

Clafoutis coppa, chèvre frais & tofu soyeux

Clafoutis coppa, chèvre frais & tofu soyeux

On a beau dire que l'appétit vient en mangeant, ce n'est pas toujours le cas surtout quand on a été un peu malade pendant quelques jours. Bien au contraire, l'appétit n'était pas vraiment présent. Mais je retourne petit à petit, et depuis hier, à une...

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Tags: basilic, tofu soyeux, chèvre, tomates cerise, clafoutis salés, coppa, jambon italien

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13 juin 2012

Bagels au poulet & sauce chinoise...avec Charles & Alice

Bagels au poulet & sauce chinoise...avec Charles & Alice

Il y a quelques temps de cela, Charles & Alice ont proposé à des blogueurs, via la plateforme Canalblog et un petit concours, de goûter et de donner leur avis sur leurs produits, et s'ils le souhaitaient, de créer une recette avec ces produits. J'ai eu...

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Tags: Poulet, tomates, compote, chèvre, 4 épices, miel, sauce chinoise, mélasse, bagel, pains, confit d'oignons, Charles Alice

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10 juin 2012

Tartinade de petits-pois, chèvre frais & noix de cajou

Tartinade de petits-pois, chèvre frais & noix de cajou

Voilà, nous y sommes! C'est le dernier jour de la semaine Fraîch'attitude et du petit défi lancé par Milichan (Cuisine patisserie chocolat and co)! Aujourd'hui, je vous propose un menu tout vert en commençant par cette tartinade toute fraîche (qui n'a...

Posté par Laura_Cookie à 17:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, petits pois, noix de cajou, apéritif léger, dip, tartinades

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