Délices Cookie's

5 juillet 2011

Madeleines poivrons, feta & surimi

L'été, j'aime bien faire durer les apéritifs en terrasse, voire à transformer la soirée en apéritif dînatoire! Alors, l'autre jour j'ai eu envie de faire des madeleines salées au fromage! Et bien, pas de bol, il ne restait plus qu'un petit morceau de...

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Tags: Oeufs, Levure, Surimi, poivron, sauce soja, farine intégrale, parmesan, feta, moutarde à l'ancienne

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1 juillet 2011

Verrines de crème de poivron rouge, chantilly de camembert & sa chips de poivron jaune

J'ai une envie irrésistible de tester mon siphon en ce moment! Mais plutôt des chantilly salées que sucrées! Et en bonne normande, j'ai un gros camembert dans mes placards, et il faut bien que je l'écoule! Le poivron jaune ne devait pas devenir des chips...

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Tags: basilic, crème de soja, poivron, crème liquide, camembert

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18 juin 2011

Mini bouchées de feta au curry, sésame & lin

Voilà des petits grignotages pour l'apéritf qui m'ont permis de recycler un morceau de fêta qui se lamenter dans un coin de mon réfrigérateur! Et hop, un petit tour par le congélateur pour le cas où des amis s'inviteraient pour un apéritif imprévu! Pour...

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Tags: Avoine, Oeufs, Lait, Maïzena, Levure, Sésame, curry, feta, emmenthal, lin

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11 juin 2011

Muffins chèvre & tomates

Une petite recette testée et approuvée dimanche soir! Je l'ai emprunté à Doudoute du blog Délectation culinaire où je vous invite à voter (par mail : Concours-Laeti@hotmail.fr) pour cette recette que nous avons adorés ! J'ai juste remplacer la tomate...

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Tags: Oeufs, Lait, Levure, farine, tomates, chèvre, tomates cerise

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5 juin 2011

Cake poulet petits pois carottes

Malgré la grisaille de ces derniers jours, je suis sûre que vous êtes nombreux à profiter de ce long week-end (enfin, ceux qui ne travaillent pas ^^!). C'est pourquoi je vous propose, encore aujourd'hui, une recette de cake apéritif que j'avais réalisé...

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Tags: Oeufs, Lait, Poulet, farine, huile, carotte, cumin, paprika, parmesan, petits pois

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4 juin 2011

Muffins poivron chèvre jambon

Avec ce long week-end et ce magnifique temps, je vous propose une petite recette salée, idéale pour un apéritif en terrasse, un pique-nique au bord de l'eau ou tout simplement pour un brunch! Pour 7 muffins et 24 mini-muffins : - 60 g de fromage de chèvre...

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Tags: Crème, Oeufs, Lait, Gruyère, Jambon, farine, poivron, chèvre, thym

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29 mai 2011

Samoussas feta & parmesan (jeu interblog #17)

Voici venue l'heure de présenter nos petites recettes pour la ronde interblog organisée par et et sans oublier leur adjointe Minniestephie Merci à elles pour ce magnifique jeu!!! Mais avant cela, je souhaite une TRES BONNE FETE A TOUTES LES MAMANS! Pour...

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Tags: ronde interblog, parmesan, aneth, feta

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19 mai 2011

Madeleines sésame & beurre de cacahuètes

Ah le beurre de cacahuètes! Un vrai régal! Je me répète mais je deviens de plus en plus accro à cette pâte au bon goût de cacahuètes! J'ai eu envie, cette fois-ci de la tester dans des madeleines salées pour un petit apéritif, et je suis conquise par...

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Tags: Oeufs, Lait, Levure, Sésame, concentré tomates, beurre de cacahuètes, farine intégrale, thym, parmesan

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14 mai 2011

Samoussas surimi curry ananas

Je suis dans ma période surimi et version sucré-salée en ce moment! Ne vous fiez pas aux apparences, les samoussas sont très facile à faire! Et une fois que l'on a pris le pli, on ne peut plus s'arrêter! Pour 8 personnes : - 8 feuilles de bricks - 8 bâtonnets...

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Tags: Oeufs, Surimi, curry, ananas, bricks, parmesan

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10 mai 2011

Sablés Bollywood

Un nouveau livre dans ma cuisine, et déjà une recette testée et approuvée! L'autre jour, je n'ai pu résisté à ce superbe livre "Craquez pour les biscuits apéro!" des éditions Mango! J'adore cette collection de petits livres, leurs présentations, et surtout...

Posté par Laura_Cookie à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Yaourt, Oeufs, curry, farine intégrale, curcuma, raisins secs

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