dukan - Délices Cookie's

21 mars 2011

Brioche à la farine de seigle ...sans repos sans beurre

Ça vous dit quelque chose si je vous parle de la fameuse brioche sans repos et sans beurre qui circule sur bons nombre de blogs?! Je l'avais déjà testé ici au tout début de la création de mon blog et j'ai eu envie de la revisité mais cette fois-ci, en...

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Tags: Dukan, Crème, Oeufs, Maïzena, Levure, sucre, farine de seigle

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18 mars 2011

Soufflés au tofu fumé et carrés frais

Aujourd'hui j'ai réalisé une petite recette rapide et délicieuse! Vous pouvez les déguster dès la sortie du four ou même froid, l'un comme l'autre c'est très bon! Pour 3 soufflés : - 4 carrés frais 0% - 100 g de tofu fumé - 2 oeufs - 1 cs de maïzena -...

Posté par Laura_Cookie à 19:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dukan, Carrés frais, Oeufs, Maïzena, Sésame, tofu fumé

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17 mars 2011

Cake ensoleillé

Aujourd'hui, je vous propose une recette pour vous évader, pour nous redonner un peu de soleil parmis la grisaille et le froid! C'est une recette fond de frigo, à emporter, économique, aussi bonne chaude que froide, à présenter à l'apéritif ou en entrée...

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Tags: Dukan, Oeufs, Lait, Maïzena, Gruyère, Jambon, Surimi, champignons, muscade, poivron

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16 mars 2011

Mini bagels complets

Qui ne connaît pas les bagels?! Ce sont de petits pains ronds, en forme d'anneaux, d'environ 10 cm de diamètre, d'origine juive, qui sont idéalement garnis de fromage, de saumon fumé ou d'autres ingrédients mais aussi nature parsemés de graines de sésame,...

Posté par Laura_Cookie à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dukan, Levure, Sésame, pavot, farine de petit épeautre

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15 mars 2011

Mini cannelés au saumon & surimi

Une petite recette rapide pour un petit apéritif improvisé, ça vous tente?! Avec cette petite recette, vous allez fondre de plaisir! Pour 9 mini cannelés : - 50 g de chutes de saumon fumé - 4 bâtonnets de surimi - 1 oeuf ( ou 1 blanc d'oeuf ) - 50 g de...

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Tags: Dukan, Yaourt, Oeufs, Saumon fumé, Surimi

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14 mars 2011

Filets de panga épicés et sa purée de navets

Je me suis rendu compte qu'il n'y a pas beaucoup de recettes de poisson sur mon blog! Et pourtant, j'adore le poisson et j'essaye d'en manger du frais aussi souvent que je peux! Alors aujourd'hui, c'est décidé je vous présente un bon petit plat que j'avais...

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Tags: Dukan, Carrés frais, Soja, poivron, navets, panga

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13 mars 2011

Makis ...surprenant

J'ai comme qui dirait une envie de m'évader en ce moment! De voyager, à vrai dire! Mais comme les finances ne me le permettent pas cette année, ce sera mes papilles qui voyageront! Je vous laisse découvrir la recette qui est pour 2 personnes : - 100g...

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Tags: Dukan, Tofu, Carrés frais, Saumon fumé, Soja, Fromage blanc, Jambon, Surimi, Sésame, pavot, nori

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12 mars 2011

Boulettes de boeuf au sésame

Je c'est pas vous mais moi j'adore les boulettes...qu'elles soient au poisson, au poulet, au boeuf, au fromage... Je ne m'en lasse pas! Si je n'en fait pas une fois par semaine minimum, et puis j'ai trouvé de nouvelles idées grâce à un petit livre de...

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Tags: Dukan, Oeufs, Soja, Sésame, Boeuf, son d'avoine

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8 mars 2011

Palets de champignons & courgettes

Aujourd'hui, je vous propose de continuer les recettes de samedi soir! Petit rappel de ce que j'avais servi en plat : un rôti de porc Orloff accompagné de pommes de terre risollées et de petits palets de champignons et courgettes. Le rôti a été préparé...

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Tags: Dukan, Crème, Oeufs, Maïzena, Fromage blanc, Gruyère, Oignon, champignons, courgette

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7 mars 2011

Terrines au colin & saumon

Aujourd'hui, nous passons à l'entrée de mon repas de samedi! Ces petites terrines, vous le verrez, sont très rapide et économique! Comme quoi, il suffit de peu pour épater ses invités! Pour 12 terrines individuelles : - 2 boîtes de colin ( soit 560 g...

Posté par Laura_Cookie à 16:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dukan, Crème, Oeufs, Maïzena, Fromage blanc, colin, concentré tomates, saumon

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