dukan - Délices Cookie's

11 avril 2011

Terrine de jambon aux légumes

Bonjour à toutes et tous, J'espère que vous avez profité de ce très beau week-end ensoleillé! Pour ma part, j'ai profité d'être exceptionnellement en repos pour zapper un peu ma cuisine! Je n'ai pas fait l'égoïste puisque j'ai quand même eu une pensée...

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Tags: Dukan, Crème, Oeufs, Lait, Jambon, carotte, navets, cornichons, cumin

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7 avril 2011

Gâteau léger pommes, chocolat & pistaches

Comme je ne suis plus vraiment Dukan, il me reste pas mal d'arômes dans mes placards! Et cela faisait un moment que je ne les avais pas utilisé et puis je cherchais un dessert qui alli gourmandise et légèreté! Je me suis inspirée de la recette du gâteau...

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Tags: Dukan, arômes, Oeufs, Maïzena, Fromage blanc, pommes, édulcorant liquide, cacao

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4 avril 2011

Tartine de la mer

Bonsoir tout le monde, Voici une idée pour un repas rapide et toujours improvisé avec ce que j'avais sous la main! Pâte : - 1 oeuf - 1 cs de fromage blanc - 6 cs de lait en poudre - 1 cs d'herbes de Provence - sel, poivre Garniture : - 200 g de mélange...

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Tags: Dukan, Carrés frais, Oeufs, Lait, Fromage blanc, Surimi, chorizo, concentré tomates, fruits de mer

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2 avril 2011

Surimitto cougettes & fruits de mer

Ou tout simplement un faux risotto aux courgettes et fruits de mer! Au vu de mes dernières recettes publiées, vous savez maintenant que j'aime mettre de la couleur dans mes plats! Pour 2 personnes : - 1 courgette - 250 g de mélange de fruits de mer surgelés...

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Tags: Dukan, Surimi, courgette, béchamel, échalotes, fruits de mer, sauce soja

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1 avril 2011

Tarte allégée kiwis & rhubarbe

Bonjour à tous, Avec le retour du soleil, j'avais envie de fraîcheur, de fruits... Un peu de rhubarbe dans le congélateur, quelques kiwis dans la corbeille à fruits...pourquoi pas une tarte! Oui mais allégée si possible, car vous l'aurez tous compris...

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Tags: Dukan, Crème, Oeufs, Lait, Maïzena, Rhubarbe, Levure, compote, farine de petit épeautre, kiwis

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30 mars 2011

Oeufs cocotte dinde, surimi & chorizo

Bonjour à toutes et tous, Si je vous propose une petite recette salée, légère, rapide, vide frigo et économique, ça vous dit?! Mais avant cela, je tenais à vous montrer mon nouveau jouet culinaire : un siphon en aluminium et inox, d'une contenance maximale...

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Tags: Dukan, Oeufs, Lait, Gruyère, Surimi, chorizo, échalotes, dinde

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28 mars 2011

Poulet sauté au sésame

Bonjour à tous et toutes!!! Comme promis, voici une recette épicée qui se prépare 30 min voire 1 h à l'avance! Pour 2 personnes : - 2 filets de poulet - 1 yaourt nature brassé 0% - 2 cs de sauce de soja - 1 cc de coriandre en poudre - 1 cs de gingembre...

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Tags: Dukan, Poulet, Sésame, jus de citron, coriandre, gingembre, sauce soja

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26 mars 2011

Mousse surimi, crevettes et... haricots verts

Ou comment faire manger des légumes aux enfants par exemple! C'est une petite entrée fraîche que je vous propose aujourd'hui! Avec ce temps estivale, l'envie de cuisiner et de manger frais se fait sentir! Pour 6 personnes (en entrée) : - 125 ml de vin...

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Tags: Dukan, Fromage blanc, Moutarde, Surimi, crevettes, vin blanc, jus de citron, haricots vertagar-agar

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23 mars 2011

Cocotte de cabillaud et chorizo, coulis de poivrons

Ces derniers temps, le soleil est au rendez-vous! Le ciel bleu et les rayons du soleil qui nous réchauffent petit à petit, j'avais envie d'un plat plein de chaleur, tant au niveau saveurs que couleurs)! Et puis en feuilletant les livres de ma maman (...

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Tags: Dukan, Cabillaud, Oignon, chorizo, poivron, concentré tomates, ail

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22 mars 2011

Boudin de volaille aux 3 saveurs, pommes et champignons

Aujour'dhui, je vous propose un petit plat salé! Après les macarons, il fallait bien que je reprenne ma ligne en main!!! Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur les dukanautes et j'ai ajouté quelques condiments au fil de mes envies! Et j'ai accompagné...

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Tags: Dukan, Oeufs, Maïzena, Poulet, Fromage blanc, Sésame, muscade, jambon de dinde

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