Délices Cookie's

18 janvier 2011

Poulet sauté au curry thaï

Ce midi, j'avais envie de sucré-salé! Mais que faire? J'ai du poulet, un tas d'épices et un tas de recettes récupérées au fil des années! Tiens une petite recette sympa mais j'ai pas tout...tampis je vais innover avec ce que j'ai! Voilà le résultat! Pour...

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Tags: Dukan, Epices, Poulet, Fromage blanc, Edulcorant

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17 janvier 2011

Brochettes de boeuf épicées aux brocolis

Petit repas improvisé, comme çà, avec ce qui me tombait sous la main!!! Et plutôt pas mal le résultat, à refaire!!! Pour une personne : - 150 g de rumsteck - 50 g de fleurettes de brocolis - 1/4 gousse d'ail - ciboulette, piment doux, poivre - 1 cs de...

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Tags: Dukan, Epices, Soja, Boeuf, Brocolis

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16 janvier 2011

Cookies moelleux au chocolat et avoine

Aujourd'hui, j'ai eu envie de petites douceurs et je me suis rappelé de cette recette pas encore testée! C'est ultra rapide et ils se mangent aussi vite qu'ils refroidissent!!! Pour 12 grands cookies : - 2 cs de Van Houten - 4 oeufs - 2 cc édulcorant...

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Tags: Dukan, Avoine, Oeufs, Edulcorant, Blé, Chocolat

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15 janvier 2011

Pizza sans son au saumon fumé

Mon petit repas ...bien gourmand d'hier soir!!! Pour 1 personne : Pâte : - 1 oeuf - 1 cs fromage blanc 0% - 1/2 sachet de levure - 3 cs lait écrémé en poudre - aneth - sel - 30 g maïzena ( facultatif ) Garniture : - 150 g de chutes de saumon fumé - 1...

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Tags: Carrés frais, Oeufs, Saumon fumé, Lait, Maïzena, Fromage blanc, Levure, tomates

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14 janvier 2011

Petites terrines de cabillaud au curry

En repos hier et aujourd'hui, j'en profite pour passer mon temps aux fourneaux! Et puis mes collègues m'avaient fait passer un p'tit message alors j'ai refait une galette...mais cette fois avec la fève!!! Et même 2 galettes des rois!!! Demain après-midi,...

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Tags: Dukan, Cabillaud, Oeufs, Fromage blanc

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13 janvier 2011

Boeuf aigre-doux

Pour 2 personnes : - 2 rumsteacks - 2 oignons - 1 cc édulcorant liquide - 1 cs gingembre - 2 cs sauce soja - 1 gousse d'ail - poivre - coriandre ciselée Découpez la viande en lamelles et faites-la revenir quelques minutes de chaque côtés. Emincez les...

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Tags: Dukan, Soja, Oignon, Boeuf

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13 janvier 2011

Omelette roulée

Petit plat vite fait pour 1 personne : - 1 oeuf + 1 blanc - 1 tranche de blanc de poulet ou jambon ou dinde - 1 cc curry - 1 carré frais ail et fines herbes 0% - 1 petite cs de fromage blanc - coriandre, persil, sel, poivre Battre les oeufs avec les herbes,...

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Tags: Dukan, Carrés frais, Oeufs, Jambon

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11 janvier 2011

Ma première galette des rois

- 2 pâtes feuilletées - 200 g de poudre d'amandes - 125 g de sucre en poudre - 2 oeufs + 1 jaune d'oeuf pour dorer - 150 g de beurre mou - 1 cc d'arôme amande amère - rhum ( facultatif ) - 1 fève Mélangez la poudre d'amandes, le sucre, les oeufs, le beurre...

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Tags: arômes, Oeufs, sucre, amande, beurre, pâte feuilletée

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11 janvier 2011

Muffins au chocolat au lait et éclats de noisettes

Pour 7 à 8 muffins : -50 g de farine - 50 g de maïzena - 200 g de chocolat au lait éclats de noisettes - 30 g de chocolat en poudre non sucré - 40 g de sucre en poudre - 1/2 sachet de levure - 1 pincée de sel - 100 ml lait - 30 ml d'huile - 1 oeuf - 1...

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Tags: Maïzena, Levure, Chocolat, farine, huile, sucre

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11 janvier 2011

Quiche jambon / moutarde

Pour 6 personnes ( ou 12 mini-quiches en apéritif ) : - 200 g dès de jambon - 2 cs moutarde - 2 oeufs - 150 ml lait écrémé - 40 g gruyère râpé à 6% MG - 1 oignon émincé - 2 cs persil émincé - poivre Battre les oeufs avec le lait, le gruyère, la moutarde...

Posté par Laura_Cookie à 21:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dukan, Oeufs, Lait, Gruyère, Jambon, Moutarde, Oignon

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