ig bas - Délices Cookie's

19 juin 2014

Flan soyeux coco & fraises...IG bas & vegan

Je revient tout doucement vous partager quelques recettes par-ci par-là...et pour aujourd'hui, j'avais envie de douceur, de légèreté et de fruits! L'été arrivant sous peu et le soleil se montrant de plus en plus présent, il est grand temps de profiter...

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Tags: agar-agar, tofu soyeux, fraises, sans lait, sans oeufs, Battle Food, IG bas, vegan, flan IG bas, flan Coco, gariguettes

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23 mai 2014

Thé glacé mirabelles, fraises & mangue...IG bas (Battle Food #20)

Déjà un mois s'est écoulé depuis mon dernier billet...mais c'est pour mieux revenir avec le beau temps en prime et une nouvelle édition de la Battle Food! Et pour mieux nous préparer à affronter les grosses chaleurs et à renouveler l'eau de notre corps,...

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Tags: citron, fraises, sirop d'agave, mangue, Battle Food, IG bas, vegan, sweet drinks, thé glacé maison, thé mirabelles

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11 avril 2014

Pesto de mâche & ricotta...IG bas

Le retour des beaux jours me redonne un peu de baume au coeur après une triste période et l'envie de revenir partager mes petites idées recettes (quelques fois un peu loufoques :p) me manque terriblement...aussi, bien que la saison se finisse, je tenais...

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Tags: parmesan, ricotta, végétarien, pesto, sauces, IG bas, huile de noix, mâche, pâtes blé complet, pâtes sarrasin, pâtes épeautre

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6 mars 2014

Bundt cake lemon & matcha...IG bas (Battle food #17)

Aujourd'hui, j'ai envie de vous parler de gourmandise! Mais une gourmandise toute légère et très saine! Sans doute est-ce ce beau soleil et ce grand ciel bleu sans nuage (oui oui, ça arrive en Normandie ;p). Mais c'est aussi grâce au nouveau thème de...

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Tags: Soja, marbré, Battle Food, IG bas, bundt cake, farine de lupin, marbré citron, marbré thé Matcha

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27 février 2014

Velouté de poireaux, chou vert & pois cassés...IG bas & vegan

Encore du chou vert! Et oui, que voulez-vous, c'est de saison! Mes derniers paniers de légumes de mon partenaire Alternoo étaient garnis de beaux choux vert frisé et il a bien fallu que je me creuse les méninges pour pour ne pas refaire sans cesse les...

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Tags: Poireau, crème de soja, velouté, pois cassés, IG bas, vegan, chou vert frisé, potages, soupes, Alternoo

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30 janvier 2014

Crumble aux pommes & pain d'épices...IG bas

Il y a des jours comme ça où tu as envie de réconfort et de gourmandises...mais pas forcément 3 heures à passer derrière les fourneaux pour assouvir ce désir! Et puis il y a cette journée entre mère et fille improvisée et des estomacs à combler à l'heure...

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Tags: amande, pain d'épices, purée d'amandes, alternatif au sucre, IG bas, desserts IG bas, crumble IG bas, desserts vegan, crumbls vegan

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23 janvier 2014

Chou farci vegan au teff...IG bas

Il est bien loin mon dernier essai de chou farci. La première fois, j'avais eu le tord de laisser blanchir un peu trop longtemps les feuilles de chou et quand j'avais voulu former mes petites paupiettes, les feuilles trop fragiles se cassaient et du coup,...

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Tags: navets, thym, IG bas, tomates séchées, vegan, chou farci, graines de teff, haricots rouges, légumes de janvier, légumes de saison

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21 janvier 2014

Flan de mâche & thym...IG bas & vegan

Mais aussi sans gluten ni lactose! Ils ont tout d'un grand ces petits flans! Quelques belles pousses de mâche dans mon panier de légumes de mon partenaire Alternoo (arf, j'ai pas encore eu le temps de vous en parler mais promis, je vais me rattraper:p)...

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Tags: Soja, thym, sans gluten, IG bas, vegan, flan IG bas, flan de mâche, sans lactose

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10 janvier 2014

Brownies citrouille, chocolat & pois chiche...IG bas

Il y a une chose sur laquelle on ne peut agir : le temps! C'est malheureusement après lui que j'ai couru dernièrement, et c'est aussi à cause de lui que le blog s'est offert une pause. Certes un peu plus longue que prévue mais c'est pour mieux revenir...et...

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Tags: Chocolat, potiron, potimarron, citrouille, IG bas, brownie ig bas, gâteaux IG bas, farine de pois chiches, butternut, gâteau avec des courges

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5 décembre 2013

Moelleux à l'orange & amandes...IG bas & sans gluten

Et voilà déjà le dernier mois de l'année! Je ne sais pas vous mais moi je n'ai, encore une fois, pas vu passé celle-ci. Ce que j'aime bien en cette fin d'anée, ce n'est pas la course aux achats de Noël ni le fait qu'il faille se décortiquer les neurones...

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Tags: poudre d'amandes, IG bas, gâteau à l'orange, fructose IG bas, gâteau sans gluten, moelleux sans gluten, moelleux à l'orange

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