tomates - Délices Cookie's

13 septembre 2011

Poulet au chocolat

Depuis le temps que ce plat m'intrigue, je me suis enfin lancer à le réaliser hier soir! Viande et sauce au chocolat : quel drôle de mélange! Mais comme j'aime le sucré-salé, je me suis dit que cette recette je ne pouvait que l'aimer! Je me suis inspirée...

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Tags: Poulet, Oignon, Chocolat, tomates, muscade, ail, coriandre, cumin, cannelle, amandes effilées, sirop d'agave

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26 août 2011

Tarte au tofu à la grecque

Je ne sais pas vous mais moi, j'adore les champignons à la grecque! Et l'été, c'est une bonne entrée fraîche et rassasiante! Comme j'aime beaucoup les pâtes à tarte qui sortent de l'ordinaire et avec un petit côté croquant, j'ai ajouté du tofu pour en...

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Tags: Tofu, Fromage blanc, Oignon, tomates, champignons, son d'avoine, concentré tomates, pavot, vin blanc, coriandre, thym, gomasio

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2 juillet 2011

Gratin douceur de limande, nectarines & polenta

Il y avait longtemps que je ne vous avais pas proposé une recette à base de poisson! Voici donc un petit gratin préparé hier soir alors que la fraîcheur revenait en début de soirée! Un plat chaud d'accord mais il ne faut pas oublier pour autant qu'il...

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Tags: sucre, tomates, basilic, crème de soja, ail, sauce soja, parmesan, polenta, limande, moutarde à l'ancienne, nectarines

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11 juin 2011

Muffins chèvre & tomates

Une petite recette testée et approuvée dimanche soir! Je l'ai emprunté à Doudoute du blog Délectation culinaire où je vous invite à voter (par mail : Concours-Laeti@hotmail.fr) pour cette recette que nous avons adorés ! J'ai juste remplacer la tomate...

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Tags: Oeufs, Lait, Levure, farine, tomates, chèvre, tomates cerise

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3 mai 2011

Quiche en corolle de poulet fumé, coeur surprise

Une petite recette salée faite hier soir avec des restes du frigo! Et j'en ai profité pour tester le Tartimi ciboulette et échalotes de mon partenaire Le Sojami! Pour 8 quiches : - 8 tranches de blancs de poulet fumé - 1/2 boîte de salsifis - 1/2 boîtes...

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Tags: Dukan, Crème, Oeufs, Soja, Poulet, tomates, sojami, salsifis

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25 avril 2011

Piémontaise revisitée

Le beau temps s'est bel et bien installé en Normandie, effaçant au passage cette fameuse grisaille humide qui caractérise si bien notre belle région! Je cherche la fraîcheur dans mes plats, et l'envie de manger des salades est de plus en plus présente!...

Posté par Laura_Cookie à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeufs, Fromage blanc, Surimi, tomates, pommes, cornichons, pommes de terre, vinaigre balsamique

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16 avril 2011

Chaud-froid vide-frigo épicé

Les beaux jours arrivent avec la chaleur, puis repartent et font place à nouveau aux nuages et à une petite fraîcheur! Du coup, l'autre jour, j'étais en panne d'idées recettes (bah si, ça arrive à n'importe qui), et j'hésitais entre manger chaud ou froid...

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Tags: Dukan, Carrés frais, Jambon, tomates, champignons, thon, crème de soja, concentré tomates, herbes de Provence

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22 février 2011

Thon aux épices douces

Tout a une fin...même les vacances!!! Donc demain, retour au travail...mais en douceur puisque je reprend que l'après-midi! Profitons de ce dernier jour pour tester une recette trouvée dans un magazine et que j'ai bien évidement modifié! Pour 2 personnes...

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Tags: Dukan, Epices, tomates, champignons, thon frais

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19 février 2011

Emincés de volaille & haricots verts

La pluie est revenue ici, et le froid s'en mêle aussi! Du coup, hier soir, je me suis fait un bon petit plat chaud pour se réchauffer! Pour 2 personnes : - 2 blancs de poulet - 2 échalotes - 1 petite boîte de champignons de Paris - 1/2 boîte de tomates...

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Tags: Dukan, Crème, Poulet, tomates, bouillon, haricots vert, vin blanc, échalotes

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15 février 2011

Crumble de légumes et thon

Voici la recette que je présente au concours organisé par 750grammes sur les légumes surgelés ou en conserves! Le principe de ce concours est de réalisé une entrée, un plat ou un dessert et je dois avouer que ma recette contient pratiquement que de la...

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Tags: Dukan, Gruyère, Oignon, Sésame, tomates, courgette, thon, crème de soja

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