sauce soja - Délices Cookie's

5 juillet 2011

Madeleines poivrons, feta & surimi

L'été, j'aime bien faire durer les apéritifs en terrasse, voire à transformer la soirée en apéritif dînatoire! Alors, l'autre jour j'ai eu envie de faire des madeleines salées au fromage! Et bien, pas de bol, il ne restait plus qu'un petit morceau de...

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Tags: Oeufs, Levure, Surimi, poivron, sauce soja, farine intégrale, parmesan, feta, moutarde à l'ancienne

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2 juillet 2011

Gratin douceur de limande, nectarines & polenta

Il y avait longtemps que je ne vous avais pas proposé une recette à base de poisson! Voici donc un petit gratin préparé hier soir alors que la fraîcheur revenait en début de soirée! Un plat chaud d'accord mais il ne faut pas oublier pour autant qu'il...

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Tags: sucre, tomates, basilic, crème de soja, ail, sauce soja, parmesan, polenta, limande, moutarde à l'ancienne, nectarines

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19 juin 2011

Crozetto thaï au surimi & poulet

Décidément, je ne me lasse pas du concombre chaud! Depuis que j'y ai goûter, j'en suis devenue dingue! Aussi dingue que le surimi! Il était donc indispensable que je remue mes méninges pour en sortir une recette où se mélange ces deux saveurs! Je dois...

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Tags: Poulet, Oignon, Surimi, crème de soja, curry, bouillon, ail, gingembre, sauce soja, concombre, persil, ketchup, crozets

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30 avril 2011

Brochettes de saumon & lotte à la japonaise

Une petite recette salée-sucrée et agrémentée d'épices japonaises, va peut-être nous aider à faire revenir le soleil et la chaleur! Et par la même occasion, à éloigner ces petites ondés orageuses! Pour 4 brochettes : - 2 beaux pavés de saumon frais -...

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Tags: Dukan, Sésame, saumon frais, sauce soja, ananas, tomates cerise, lotte, épices japonaise

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29 avril 2011

Tagliatelles de surimi, betterave & coca

Cette recette est publiée dans le cadre du concours de recettes OsezCuisiner! Pour 2 personnes : - 30 cl de coca Zéro - 2 cs de sauce soja - 100 g de tofu ferme - 12 bâtonnets de surimi - 2 carottes - 1 grosse betterave cuite - sel, poivre Épluchez et...

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Tags: Tofu, Surimi, carotte, sauce soja, betterave, coca zéro

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26 avril 2011

Tofu sauté à la sauce nuoc-mâm

Après tous ces chocolats engloutis, il faut bien apaiser un peu le foie et l'estomac! Et puis, il y avait longtemps que je ne vous avais pas proposé une recette avec comme ingrédient principal : le tofu! Je me suis inspirée d'une recette trouvé dans un...

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Tags: Dukan, Tofu, champignons, nuoc-mâm, ail, coriandre, gingembre, sauce soja, aspartame

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15 avril 2011

Poulet au beurre de cacahuètes & sésame, concombre au soja

Bonsoir à tous, Enfin, la fin de semaine! Mais pas pour tout le monde, je travaille tout le week-end! Mais ce n'est pas pour autant que je délaisse les fourneaux! Et puis, je suis tombée accro,il y a quelques temps, au beurre de cacahuètes! Je n'avais...

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Tags: Poulet, Sésame, beurre de cacahuètes, sauce soja, concombre

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12 avril 2011

Poulet & ananas au curry sur son lit de soba

Bonjour à tous, Les températures redescendent accompagnées d'un petit vent froid mais le soleil est toujours là! Mais pas assez pour nous réchauffer convenablement! Alors un petit plat chaud, et épicé juste à souhait, n'est pas de trop aujourd'hui! Pour...

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Tags: Poulet, crème de soja, curry, poivron, sauce soja, ananas, soba

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2 avril 2011

Surimitto cougettes & fruits de mer

Ou tout simplement un faux risotto aux courgettes et fruits de mer! Au vu de mes dernières recettes publiées, vous savez maintenant que j'aime mettre de la couleur dans mes plats! Pour 2 personnes : - 1 courgette - 250 g de mélange de fruits de mer surgelés...

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Tags: Dukan, Surimi, courgette, béchamel, échalotes, fruits de mer, sauce soja

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28 mars 2011

Poulet sauté au sésame

Bonjour à tous et toutes!!! Comme promis, voici une recette épicée qui se prépare 30 min voire 1 h à l'avance! Pour 2 personnes : - 2 filets de poulet - 1 yaourt nature brassé 0% - 2 cs de sauce de soja - 1 cc de coriandre en poudre - 1 cs de gingembre...

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Tags: Dukan, Poulet, Sésame, jus de citron, coriandre, gingembre, sauce soja

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