creme liquide allegee - Délices Cookie's

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creme liquide allegee

31 juillet 2012

Glace pistaches façile et rapide...avec ou sans sorbetière

Glace pistaches façile et rapide...avec ou sans sorbetière

Encore du vert vous allez me dire...oui, je sais pas ce que j'ai en ce moment...je vois la vie en vert! Que ce soit dans mon assiette, ma décoration intérieur ou niveau vestimentaire, cette couleur m'attire particulièrement. Et je n'ai pas hésité longtemps...

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Tags: lait concentré, pistaches, crème liquide allégée, sans oeufs, glace avec sorbetière, glace sans sorbetière, glaces légères

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5 juin 2012

Velouté de petits pois à la menthe et sa petite quenelle de Saint-Môret®...avant d'affronter la fameuse épreuve du bikini :p)!

Velouté de petits pois à la menthe et sa petite quenelle de Saint-Môret®...avant d'affronter la fameuse épreuve du bikini :p)!

Même si le temps s'est nettement rafraîchi et que la pluie a fait son retour, on peut heureusement compter sur les fruits et légumes de saison pour se réconforter! Ça tombe bien, nous sommes en pleine semaine Fraîch'attitude et j'en profite pour présenter...

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Tags: menthe, petits pois, crème liquide allégée, lait écrémé, velouté, Saint-Môret, apéritif léger, Fraîch'attitude, verrines

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22 février 2012

Poêlée de légumes d'hiver au cidre

Poêlée de légumes d'hiver au cidre

Maintenant que ma bouteille de cidre bouchée de Normandie est ouverte, il faut bien que je l'utilise! L'autre jour, mon amie Audrey est venue manger à la maison, et je lui avais préparé des papillotes de saumon avec une réduction de crème au cidre et...

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Tags: Brocolis, crème de soja, échalotes, crème liquide allégée, panais, cidre, patate douce

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22 août 2011

Flan poire & mirabelles au thé Matcha

Flan poire & mirabelles au thé Matcha

Beaucoup de recettes avec des mirabelles en ce moment, mais faut bien écouler toute la belle récolte! Et puis les prunes ne vont pas tarder à être cueillies, donc il faut faire de la place dans le congélateur! Voici des petits flans léger et frais qui...

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Tags: Oeufs, Lait, son d'avoine, poires, vanille liquide, thé Matcha, crème liquide allégée, mirabelles

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12 juillet 2011

Glace aux speculoos onctueuse & légère

Glace aux speculoos onctueuse & légère

Aujourd'hui, je vous présente mon nouveau jouet culinaire : ma sorbetière! Aussitôt reçue, aussitôt nettoyée et utilisée! J'ai pas pu résister plus longtemps! Et puis, j'avais gardé un pot de pâte de speculoos rien que pour cela (je n'y ai même pas plongé...

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Tags: pâte de speculoos, édulcorant en poudre, blanc d'oeuf, crème liquide allégée, lait écrémé

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