orange - Délices Cookie's

10 février 2012

Fromage ou dessert...et pourquoi pas les deux...Chèvre frais vitaminé & confiture prunes, mirabelles & rhubarbes

C'est vrai ça, pourquoi devrait-on choisir entre les deux! En tant que bonne vivante et normande, je ne peux me résoudre à choisir qu'un seul morceau sur un plateaux de fromages (vous verriez la tête des serveurs qu'en je vais au resto avec ma cousine...

Posté par Laura_Cookie à 05:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, chèvre, kiwis, jus de citron, orange, sirop d'agave, confiture de fruits, fromages

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 janvier 2012

Riz au lait à l'indienne

Un petit peu de douceur et de réconfort en ce week-end gris et pluvieux, mais également un instant de fraîcheur pour cet été...qui est bien loin d'ailleurs... Ce fameux dessert, que tout le monde connaît et qui nous rappelle tant notre enfance, peut se...

Posté par Laura_Cookie à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème, orange, gousse de vanille, lait de coco, lait écrémé, sirop d'agave, cardamome, riz rond

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 décembre 2011

Carottes plus aigres que douces

On continu cette petite semaine légère avec un petit plat parfait pour le soir. Un mélange épicé et bien relevé pour les amateurs de sensations fortes! J'ai toutefois doublé les doses pour la marinade, et c'est aussi bon chaud que froid. Pour 2 personnes...

Posté par Laura_Cookie à 05:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, carotte, cumin, orange, miel, amandes effilées, purée de piment, aigre douce

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 décembre 2011

Cookies personnalisés

Ce n'est pas vraiment pour la recette que je publie cette article, mais plutôt pour l'idée décorative de ces biscuits. Je pense aussi à ceux et celles qui ont des enfants et qui cherchent à les occuper patiemment en attendant que le Père Noël passe. Pour...

Posté par Laura_Cookie à 05:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, beurre, colorant, sucre glace, jaunes d'oeufs, orange, blanc d'oeuf, cookies

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 novembre 2011

Crèmes d'automne clémentines, orange & cannelle

Après avoir réaliser ma recette pour le concours Boco, j'ai eu une envie folle de remanger de ces petites crèmes d'amandes! Et comme l'amande se marie à merveile avec bon nombre de saveurs, j'ai tenté cette alliance, qui fût excellente! Et quoi de plus...

Posté par Laura_Cookie à 05:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème, Lait, amande, clémentines, raisins secs, cannelle, orange, sirop d'agave, fécule de maïs, fleur d'oranger

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mai 2011

Papillote de rhubarbe vanillée, sorbet fraise

Un dessert tout en douceur, et qui plus est frais et léger, cela vous tente? C'est un mélange chaud-froid très intéressant et délicieux! Et comme c'est bon pour la ligne, je dis un grand OUI!!! Pour 2 personnes : - 300 g de rhubarbe - le jus d'1/2 orange...

Posté par Laura_Cookie à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dukan, Rhubarbe, fraises, édulcorant en poudre, orange, gousse de vanille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 mai 2011

Sabayon de pêches à l'amande amère

Avec ce temps estival, les étals de nos marchés rayonnent de couleurs et de senteurs! Des petites pêches jaunes m'ont fait de l'oeil, et me voilà à chercher une idée pour les enjoliver! Ce petit sabayon est tout simplement divin! Il reste léger pour la...

Posté par Laura_Cookie à 19:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dukan, édulcorant en poudre, jaunes d'oeufs, extrait amande amère, orange, pêches

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote