lait ecreme - Délices Cookie's

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lait ecreme

5 juin 2012

Velouté de petits pois à la menthe et sa petite quenelle de Saint-Môret®...avant d'affronter la fameuse épreuve du bikini :p)!

Velouté de petits pois à la menthe et sa petite quenelle de Saint-Môret®...avant d'affronter la fameuse épreuve du bikini :p)!

Même si le temps s'est nettement rafraîchi et que la pluie a fait son retour, on peut heureusement compter sur les fruits et légumes de saison pour se réconforter! Ça tombe bien, nous sommes en pleine semaine Fraîch'attitude et j'en profite pour présenter...

Posté par Laura_Cookie à 05:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menthe, petits pois, crème liquide allégée, lait écrémé, velouté, Saint-Môret, apéritif léger, Fraîch'attitude, verrines

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21 janvier 2012

Riz au lait à l'indienne

Riz au lait à l'indienne

Un petit peu de douceur et de réconfort en ce week-end gris et pluvieux, mais également un instant de fraîcheur pour cet été...qui est bien loin d'ailleurs... Ce fameux dessert, que tout le monde connaît et qui nous rappelle tant notre enfance, peut se...

Posté par Laura_Cookie à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème, orange, gousse de vanille, lait de coco, lait écrémé, sirop d'agave, cardamome, riz rond

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8 septembre 2011

Velouté de tajine d'artichauts & ses chips de poulet fumé

Velouté de tajine d'artichauts & ses chips de poulet fumé

Rien de tel qu'un bon petit velouté épicé pour nous réchauffer et se rappeler de l'été! Encore une petite improvisation qui, ma foi, c'est avéré délicieuse et qui nous as permis de voyager gustativement!! Pour 2 personnes : - 2 petites boîtes de fonds...

Posté par Laura_Cookie à 05:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oignon, blanc de poulet, crème de soja, bouillon, lait écrémé, artichauts, sel fumé, épices à tajines

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30 août 2011

Manqué du verger aux mirabelles & cannelle

Manqué du verger aux mirabelles & cannelle

Bon allez, promis...j'arrête avec mes mirabelles :p! Le reste attendra patiemment dans le congélateur! Mais c'est tellement bon! Et j'ai voulu en faire profité mes amis le week-end dernier, en ramenant ce délicieux gâteau fruité! Il me restait des mirabelles...

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Tags: Oeufs, Maïzena, farine intégrale, cannelle, lait écrémé, mirabelles, sirop d'agave, weight watchers

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12 juillet 2011

Glace aux speculoos onctueuse & légère

Glace aux speculoos onctueuse & légère

Aujourd'hui, je vous présente mon nouveau jouet culinaire : ma sorbetière! Aussitôt reçue, aussitôt nettoyée et utilisée! J'ai pas pu résister plus longtemps! Et puis, j'avais gardé un pot de pâte de speculoos rien que pour cela (je n'y ai même pas plongé...

Posté par Laura_Cookie à 05:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte de speculoos, édulcorant en poudre, blanc d'oeuf, crème liquide allégée, lait écrémé

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