Délices Cookie's

27 février 2011

Baby cheesecake pommes et tofu

Ou comment appeler autrement ce qui devais être des muffins ...et qui ont trop bien dégonflé à leur sortie du four! Et puis j'ai trouvé çà mimi de les appeler comme ça! Pour 14 baby cheesecakes : - 2 oeufs - 1/2 bloc de tofu ferme - 2 cs de lait en poudre...

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Tags: Dukan, Tofu, Oeufs, Lait, Fromage blanc, Edulcorant, Levure, pommes

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26 février 2011

Gâteau au chocolat pour un goûter improvisé

Une petite faim, une envie de chocolat et l'heure du goûter pointe le bout de son nez... Laissez vous tenter par cette petite douceur sans culpabiliser! La recette vient du site gateau.com. - 2 oeufs - 1 cs de cacao - 2 cs de fromage blanc 0% - 4 cs d'édulcorant...

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Tags: arômes, Oeufs, Maïzena, Fromage blanc, Edulcorant, Chocolat

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26 février 2011

Clafoutis surimi/fromages et courgettes

Bonjour à tous! Aujourd'hui, je vais vous présenter une petite recette que j'avais cuisiné pour plusieurs jours et congelé pour quand je finis à 21 h et que j'ai la flemmingite de me préparer quoi que ce soit! Et un petit message au passage pour pas que...

Posté par Laura_Cookie à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeufs, Lait, Maïzena, Levure, Moutarde, Surimi, courgette, crème de soja, chèvre, roquefort

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25 février 2011

Escalopes de dinde farcies

Voici une petite recette toute simple et qui est prête en peu de temps! Pour 2 persoones : - 2 fines escalopes de dinde - 100 g d'épinards surgelés - 100 g de champignons de Paris - échalotes - gruyère râpé allégé à 6% - crème liquide allégée - sel, poivre...

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Tags: Dukan, Crème, Gruyère, champignons, échalotes, dinde, épinards

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24 février 2011

Yaourt façon stracciatella

Attention, aujourd'hui je vous propose un petit dessert très gourmand, parfait pour la ligne ...et très rapide!!! Top chrono! Il vous faut : - du fromage blanc 0% - des sticks de Canderel vanille - 1 à 2 carrés de Poulain ligne ( ou mélangez 1 cs de Van...

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Tags: Dukan, Fromage blanc, Edulcorant, Chocolat

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23 février 2011

Pains au lait brioché à la farine de seigle complète

Bonjour à toutes et tous!!! Aujourd'hui, je vous propose des petites douceurs pour le petit-dèjeuner ou le goûter...à vous de voir! Pour 6 pains au lait briochés : - 300 g de farine de seigle complète - 90 g de maïzena - 230 ml lait écrémé tiède - 80...

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Tags: Dukan, Oeufs, Lait, Maïzena, Edulcorant, Levure, farine de seigle

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22 février 2011

Thon aux épices douces

Tout a une fin...même les vacances!!! Donc demain, retour au travail...mais en douceur puisque je reprend que l'après-midi! Profitons de ce dernier jour pour tester une recette trouvée dans un magazine et que j'ai bien évidement modifié! Pour 2 personnes...

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Tags: Dukan, Epices, tomates, champignons, thon frais

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21 février 2011

Tiramisu léger poires et tofu soyeux

Aujourd'hui, c'est un petit dessert léger que je vous propose! Grâce au tofu soyeux notament, et avec des poires un peu oubliées dans ma corbeille!!! Ce dessert se prépare la veille pour le lendemain! Pour 2 personnes : le biscuit à la cuillère : - 2...

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Tags: Dukan, Oeufs, Maïzena, Fromage blanc, Edulcorant, poires, tofu soyeux

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20 février 2011

Pain complet à l'épeautre et son d'avoine

En allant faire mes petites courses à mon épicerie bio, j'ai refait le plein de farines diverses. Et comme il y avait longtemps que je n'avais pas sorti ma MAP, c'était l'occasion. Aujourd'hui, j'avais envie de faire un pain et j'ai retrouvé une recette...

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Tags: Dukan, Lait, son d'avoine, farine d'épeautre

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19 février 2011

Emincés de volaille & haricots verts

La pluie est revenue ici, et le froid s'en mêle aussi! Du coup, hier soir, je me suis fait un bon petit plat chaud pour se réchauffer! Pour 2 personnes : - 2 blancs de poulet - 2 échalotes - 1 petite boîte de champignons de Paris - 1/2 boîte de tomates...

Posté par Laura_Cookie à 14:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dukan, Crème, Poulet, tomates, bouillon, haricots vert, vin blanc, échalotes

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