Je c'est pas vous mais moi j'adore les boulettes...qu'elles soient au poisson, au poulet, au boeuf, au fromage... Je ne m'en lasse pas! Si je n'en fait pas une fois par semaine minimum, et puis j'ai trouvé de nouvelles idées grâce à un petit livre de...

En allant faire mes petites courses à mon épicerie bio, j'ai refait le plein de farines diverses. Et comme il y avait longtemps que je n'avais pas sorti ma MAP, c'était l'occasion. Aujourd'hui, j'avais envie de faire un pain et j'ai retrouvé une recette...

Pour les amateurs de boulettes et de saveurs épicées!!! Pour 2 personnes : - 350 g de viande de boeuf haché - 1 oeuf - échalotes hachées - épices jambalaya ( mélange de sel, oignon, ail, paprika doux, poivre, piment de Cayenne, thym, moutarde, origan,...