Le printemps est enfin arrivé, et avec lui, vive le retour de délicieux légumes colorés et plein de saveurs. Mais il faut bien avouer qu'il est un peu timide cette année, du coup on a encore besoin de bons petits plats chauds pour se réchauffer. Et pour...

Comme il me restait de la mousse de rhubarbe après mes mini charlottes, j'ai eu l'idée de la marier avec du lait d'amande! Et pourquoi pas un risotto sucré pour changer?! Pour 2 verrines : - 50 g de riz rond - 1 sachet de lait d'amande La mandorle - 100...