09 juillet 2013

Visitandines renversées aux fraises & crème anglaise...IG bas

...ou plutôt façon visitandine puisque ici, la poudre d'amandes est remplacée par le délicat parfum de la poudre de noix de coco! C'est une belle petite barquette de fraises ramenée du boulot qui m'a donné l'idée de faire ces petites gourmandises...et puis, pour tout vous dire, j'avais le souvenir des délicieux gâteaux renversés de mon enfance et l'envie d'y replonger ma cuillère m'a poursuivi toute une journée! S'en été trop pour moi, et le soir même, malgré la chaleur de la maison, je n'ai pu me raisonner à ne pas allumer le... [Lire la suite]