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  • Une cuisine saine, light, gourmande, de saison et le plus souvent pour petits budgets et bio...voilà ce que je mijote dans ma petite cuisine,au quotidien, et que je partage avec vous au travers de ce blog...
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sardines
5 janvier 2013

Samosas aux sardines & aux légumes...Le jour du livre

Samosas aux sardines & aux légumes...Le jour du livre
Les basiques du placard, tout le monde connaît! Un des grands classiques ,dont je me délecte assez souvent,est la sardine. Ma préférée étant la sardine au citron et basilic, beaucoup moins grasse à mon goût que la plus connue de toutes, la sardine à l'huile....
Posté par Laura_Cookie à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sardines,  samoussas,  le jour du livre,  feuille de brick,  samosas,  samosas aux légumes,  samosas aux sardines,  sardines à l'huile

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16 décembre 2011

Tarte sardines au citron façon flammenküche

Tarte sardines au citron façon flammenküche
La flammenküche est l'une des spécialité alsacienne que l'on déguste à tout moment de l'année et que l'on peut varier à l'infini. C'est une tarte idéale pour un apéritif ou pour un repas rapide, et qui plus est économique. Elle a tout pour me plaire en...
Posté par Laura_Cookie à 05:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  Oignon,  crème de soja,  pavot,  origan,  purée de sésame,  sardines,  gomasio,  flammenküche

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15 novembre 2011

Parmentier de sardines, carotte & poireau

Parmentier de sardines, carotte & poireau
A l'heure ou d'autres préfèrent les plats en sauces, chez moi on déguste les hachis et les gratins! Cette fois-ci, j'ai encore joué sur les textures et les saveurs, en réadaptant une recette des "Tout-petits" de chez Marabout qui me semblait un peu trop...
Posté par Laura_Cookie à 05:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Poireau,  carotte,  crème de soja,  muscade,  pommes de terre,  sardines,  gomasio,  cheddar

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19 septembre 2011

Soufflés aux sardines au citron & moutarde à l'ancienne

Soufflés aux sardines au citron & moutarde à l'ancienne
Le week-end, nous passons plus de temps dans la cuisine mais la semaine, c'est un peu la course en plus de la fatigue! Alors, quoi de mieux qu' un bon petit plat maison vite fait! Et en plus, une recette avec les fameuses boîtes de nos placards! Pour...
Posté par Laura_Cookie à 05:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Oeufs,  Fromage blanc,  basilic,  curry,  moutarde à l'ancienne,  sardines

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10 juillet 2011

Tiramisu Philadelphia au concombre, tomates au basilic & sardines au citron

Tiramisu Philadelphia au concombre, tomates au basilic & sardines au citron
Une petite entrée fraîche ou un plat pour des journées caniculaires! Et avec du Philadelphia au concombre, histoire de goûter celui-ci xD! Oui, je sais! C'est une bien belle excuse pour ne pas dire que j'en suis devenue accro! Mais c'est tellement bon!...
Posté par Laura_Cookie à 05:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  basilic,  tomates cerise,  Philadelphia,  blanc d'oeuf,  sardines

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