battle food - Délices Cookie's

3 mai 2015

Tartelettes crues au pomelos & graines de chia, chantilly coco...IG bas & vegan (Battle Food #31 : Petites graines)

Et oui, je vous l'avez bien dit que j'en deviendrait accro à ces petites graines de chia! Déjà avec leur côté nutritionnel fort intéressant, elles ont aussi un petit côté magique où l'on peut se permettre de tenter quelques expériences culinaires quand...

Posté par Laura_Cookie à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: graines de lin, Battle Food, IG bas, cranberries, vegan, sans lactose, graines de chia, baies de goji, chantilly coco, desserts crus, pomelos, tartelettes crues

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 septembre 2014

Fromage vegan...IG bas (Battle Food #24)

La rentrée a sonné sur Délices Cookie's! Il était temps, on arrive quand même bientôt au mois d'octobre :p...et pour inaugurer ce retour, rien de tel que le rendez-vous mensuel de la Battle Food pour redémarrer du bon pied! La marraine de ce mois-ci,...

Posté par Laura_Cookie à 05:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de cajou, moutarde à l'ancienne, Battle Food, IG bas, tomates séchées, huile de coco, raw, faumage, faux fromage, fromage vegan, recettes IG bas, recettes crues, recettes vegan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 juillet 2014

Tomates à l'orientale & oeufs brouillés...IG bas (Battle Food #22)

Aujourd'hui, nous avons rendez-vous avec la Battle Food! Et pour cette 22ème édition, la marraine n'est autre que Lyne de Epices & moi (que j'avais eu la joie de désigner ici). Le thème qu'elle a choisi "Verrines épicées" colle parfaitement à la saison,...

Posté par Laura_Cookie à 20:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, coriandre, cumin, paprika, persil, piment en poudre, verrines, Battle Food, apéritif IG bas, apéritif dinatoire, cuisine orientale, oeufs brouillés, verrines épicées

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 juin 2014

Saumon & fenouil marinés, crème douceur de petits pois...IG bas (Battle Food #21)

Aujourd'hui, c'est la Battle Food! Je suis toute excitée car, en plus d'avoir été désignée marraine de ce mois-ci par Anna & Olivia , il semblerait que le thème : les tapas vous ai bien plu! J'ai arrêté de compter le nombre fou de participants! Un petit...

Posté par Laura_Cookie à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, Saumon fumé, petits pois, crème d'amandes, Battle Food, IG bas, apéritif dinatoire, tapas, fenouil, marinade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 juin 2014

Flan soyeux coco & fraises...IG bas & vegan

Je revient tout doucement vous partager quelques recettes par-ci par-là...et pour aujourd'hui, j'avais envie de douceur, de légèreté et de fruits! L'été arrivant sous peu et le soleil se montrant de plus en plus présent, il est grand temps de profiter...

Posté par Laura_Cookie à 05:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agar-agar, tofu soyeux, fraises, sans lait, sans oeufs, Battle Food, IG bas, vegan, flan IG bas, flan Coco, gariguettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mai 2014

Et le thème de la Battle Food #21 est...

Que d'honneur lorsque Anna & Olivia de La cuisine d'Anna et Olivia (elles-mêmes marraines de la Battle Food #20) m'ont désigné "marraine" de la 21ème édition de la Battle Food! Pour rappel : La Battle Food ( créé par Carole de Sunrise Over Sea) est un...

Posté par Laura_Cookie à 20:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Battle Food, apéritif dinatoire, défi culinaire, idées recettes apéritif, tapas

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mai 2014

Thé glacé mirabelles, fraises & mangue...IG bas (Battle Food #20)

Déjà un mois s'est écoulé depuis mon dernier billet...mais c'est pour mieux revenir avec le beau temps en prime et une nouvelle édition de la Battle Food! Et pour mieux nous préparer à affronter les grosses chaleurs et à renouveler l'eau de notre corps,...

Posté par Laura_Cookie à 05:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, fraises, sirop d'agave, mangue, Battle Food, IG bas, vegan, sweet drinks, thé glacé maison, thé mirabelles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 avril 2014

Tourtes indiennes...IG bas & vegan (Battle Food #19)

Le temps est doux, le soleil se laisse timidement aperçevoir et un petit rayon vient même, de temps à autre, réchauffer notre peau un peu blanchâtre de l'hiver. Ca fait du bien au moral...surtout quand on accumule les mauvaises nouvelles depuis quelques...

Posté par Laura_Cookie à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poireau, basilic, navets, noix de coco, curcuma, épeautre, Battle Food, vegan, tourtes IG bas, farine de lupin, huile de coco, recettes indiennes, tourtes indiennes