4 epices - Délices Cookie's

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4 epices

18 octobre 2012

Chutney de poires bio aux épices

Chutney de poires bio aux épices

L'automne est bel et bien installé! Alors moi, pour tenir parmi cette pluie froide et ce ciel gris, je me venge sur les fruits et légumes de saison. Après les fruits colorés et savoureux de l'été, beaucoup de personnes trouve que l'on a vite fait le tour...

Posté par Laura_Cookie à 04:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poires, 4 épices, sirop d'agave, bio, fruits et légumes de saison, chutney, vinaigre de cidre

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13 juin 2012

Bagels au poulet & sauce chinoise...avec Charles & Alice

Bagels au poulet & sauce chinoise...avec Charles & Alice

Il y a quelques temps de cela, Charles & Alice ont proposé à des blogueurs, via la plateforme Canalblog et un petit concours, de goûter et de donner leur avis sur leurs produits, et s'ils le souhaitaient, de créer une recette avec ces produits. J'ai eu...

Posté par Laura_Cookie à 05:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, tomates, compote, chèvre, 4 épices, miel, sauce chinoise, mélasse, bagel, pains, confit d'oignons, Charles Alice

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28 mai 2012

Tartelettes feuilletées au veau à la chinoise

Tartelettes feuilletées au veau à la chinoise

A la Pentecôte, que mange-t-on? Du veau! Je vous propose donc une petite recette à déguster chaude ou froide avec ce magnifique temps estivale. Ce sera aussi ma culinoversion sur le thème "Feuilletés et chaussons" pour le mois de mai (un peu blonde sur...

Posté par Laura_Cookie à 20:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, 4 épices, miel, veau, culinoversion, pulpe d'abricots, pâte feuilletée allégée, pâte feuilletée express, sauce chinoise

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28 novembre 2011

Pain d'épices muesli riz quinoa chocolat & noix de cajou

Pain d'épices muesli riz quinoa chocolat & noix de cajou

Bientôt le mois de décembre, le grand froid, la neige, les fêtes et ces délicieux mets. Pour moi, ce mois ne peut pas être sans un délicieux pain d'épices maison pour accompagner ma petite boisson chaude de l'après midi. Un mélange d'épices savoureux,...

Posté par Laura_Cookie à 05:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muscade, gingembre, cacao, 4 épices, cannelle, miel, sucre de canne complet, crème de châtaignes, pain d'épices, riz soufflé

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3 août 2011

Cuisses de poulet marinées aux épices de Lolo

Cuisses de poulet marinées aux épices de Lolo

Quand Lolo de Lolo et sa tambouille avait publié cette recette, elle m'avait donné très envie! Des épices, de la sauce soja, tout ce que j'aime! D'ailleurs, elle a encore plein de recettes sympa qu'il faut absolument que je goûte! Comme j'avais invité...

Posté par Laura_Cookie à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, gingembre, sauce soja, 4 épices

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9 mai 2011

Mini cakes au poulet façon tajine

Mini cakes au poulet façon tajine

Ce soir, je vous propose un tajine revisité en version cake pour un apéritif ensoleillé sur la terrasse! - 80 g de farine intégrale - 1 sachet de levure chimique - 2 oeufs - 10 cl de lait écrémé - 300 g de poulet - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 cc de...

Posté par Laura_Cookie à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, Poulet, Oignon, concentré tomates, ail, coriandre, gingembre, cumin, farine intégrale, paprika, persil, 4 épices, thym

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