04 décembre 2012

Lasagnes semi-complètes aux oeufs frais, poireaux, fourme d'Ambert & fruits oléagineux

Quant je suis revenue du salon du blog culinaire de Soissons, je ne pensais pas revenir le coffre plein...plein de cadeaux, pleins d'échantillons de produits et avec une tonne de fourme d'Ambert...à ne plus savoir quoi en faire! Enfin presque... Vous me connaissez maintenant, et savez à quel point j'aime le fromage. Je peux me passais volontiers d'un bon steak bien saignant mais attention à celui ou celle qui me pique mon assiette de fromages...ou je fais un malheur :p Il m'est donc venue l'idée de fondre un beau morceau de fourme... [Lire la suite]

29 avril 2012

Gnocchis pour régimeuses (Ronde Interblog #27)

Les mois passent et je ne me lasse pas de ce petit jeu organisé par de superbes blogueuses. Pour ce nouveau mois, j'ai pioché une recette chez Magalie du blog La cuisine à Sassenay et c'est Kadhi douceur qui venait piocher chez moi! J'ai donc suivi à la lettre le dicton "Au mois d'Avril, ne te découvre pas d'un fil", et j'ai choisi une recette réconfortante pour un jour de pluie, j'ai nommé ces gnocchis pour régimeuses.   Pour 4 personnes : - 50 cl de lait écrémé - 1 pincée de muscade - 100 g de semoule fine - 60 g de... [Lire la suite]
11 novembre 2011

Soba à la concassée de carottes & fêta

Un bon petit plat de pâtes pour se réchauffer avec ces températures qui baissent petit à petit! Vous le savez déjà, je ne suis pas une grande consommatrice de pâtes (sauf en soirées improvisées entre amis) mais j'aime assez goûter différentes sortes de pâtes qui sortent de l'ordinaire! Alors, de temps en temps, j'improvise un petit repas avec des pâtes peu ordinaires mais toujours agrémenter de légumes ou de sauces si possible peu ordinaires! Pour 2 personnes : - 60 g de soba - 3 carottes - 1 oignon - 1 pincée de piment de... [Lire la suite]
Posté par Laura_Cookie à 05:45 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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