Délices Cookie's

11 mai 2012

Boulettes de chèvre frais croquantes

Les voici, les voilà...les fameuses boulettes que j'ai concocté pour mon passage à 100% MAG! Avec le retour du soleil et de la chaleur hier, j'ai trouvé que c'était le moment idéal pour vous proposer ces petites bouchées fraîches et légères pour vos apéritifs...

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Tags: Sésame, noisettes, chèvre, pistaches, noix de cajou, boulettes

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9 mai 2012

Mini cannelés salés au couleur du printemps...

Vous vous souvenez sûrement de mes Sucettes salées façon baby cupcakes, et bien j'ai récidivé en changeant un peu la recette parce que, mine de rien, nous sommes au printemps non?! Comme il a un peu de mal à venir, l'idéal est donc de le faire rentré...

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Tags: Oeufs, courgette, polenta, oignons frits, cannelés salés, cupcakes

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7 mai 2012

Coca-cola Zéro® Cake de Lili

Je bois rarement des boissons sucrées, sauf si quelques invités ont fait leur passage à la maison, et du coup je me retrouve souvent avec des bouteilles entamés que j'ai du mal à finir. Et comme je n'aime pas jeter, j'avais repéré depuis un bon moment...

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Tags: Yaourt, Oeufs, Chocolat, coca zéro, cake, fécule de maïs, vanille en poudre, purée de noisettes

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4 mai 2012

Petits légumes de saison & crème à la Savora®

J'ai redécouvert les fèves il y a quelques temps de cela, non pas que je ne les aime pas mais je les avais un peu oublié. Et pourtant, si on s'y intéresse d'un peu plus près, on peut découvrir que c'est une légumineuse riche en fibres, vitamines et protéines....

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Tags: Lait, Moutarde, carotte, Tupperware, fèves, Savora, pois cassés

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1 mai 2012

A découvrir...Rue du commerce

Il y a déjà quelques temps de cela, un nouveau partenaire a fait son apparition dans ma cuisine. Il s'agit de Rue du commerce . C'est un site de vente en ligne qui propose un large choix dans divers univers et, ce qui m'intéresse plus particulièrement,...

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Tags: partenariats, Rue du commerce, chalumeau, gaufrier, livres de cuisine

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30 avril 2012

Un gâteau doux comme un bisou...Cheesecake fraîcheur citron & fraises, petite touche de menthe...sans cuisson

Ou comment faire venir l'été jusqu'à nous! Une touche citronnée, des petites gourmandises fruitées et une petite note de fraîcheur...le tout en légèreté, et voilà comment on obtient un gâteau rempli d'amour...pour toi Maman...et pour Culinoversion en...

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Tags: citron, Fromage blanc, speculoos, fraises, menthe, Philadelphia, ricotta, gâteau fêtes des mères

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29 avril 2012

Gnocchis pour régimeuses (Ronde Interblog #27)

Les mois passent et je ne me lasse pas de ce petit jeu organisé par de superbes blogueuses. Pour ce nouveau mois, j'ai pioché une recette chez Magalie du blog La cuisine à Sassenay et c'est Kadhi douceur qui venait piocher chez moi! J'ai donc suivi à...

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Tags: Lait, Gruyère, herbes de Provence, ronde interblog, ratatouille, semoule de maïs, gnocchis

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28 avril 2012

Spéculoos...version hollandaise

Cette version n'a rien à voir avec les fameux spéculoos d'origine belge mais ils sont tout aussi bons. Normalement, les hollandais servent ces délicieux et riches biscuits le 6 décembre, pour la Saint Nicolas. Mais vu la météo de ces derniers temps, j'ai...

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Tags: Epices, Oeufs, amande, beurre, noisettes, speculoos, sucre glace, jus de citron, sucre de canne complet, Hollande

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26 avril 2012

Reportage sur les croquettes dans 100% MAG...

Et voilà, je suis passé à la télévision! Ca fait bizarre de se voir comme même! Pour la petite histoire : il y a quelques mois de cela, Edouard Mounier m'a contacté pour me proposer de participer à un reportage sur le thème des croquettes, pour l'émission...

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Tags: 100% MAG, reportage, croquettes, boulettes

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25 avril 2012

Rendez-vous ce soir...100% MAG

Et voilà le moment tant attendu est arrivé... je passe ce soir dans l'émission 100% MAG vers 18h45...thème : les croquettes^^! Alors si vous voulez voir ma p'tite tête et ma cuisine, rendez-vous ce soir sur M6! Bonne journée...

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Tags: 100% MAG, reportage, croquettes

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