750 grammes
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Délices Cookie's
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  • Une cuisine saine, light, gourmande, de saison et le plus souvent pour petits budgets et bio...voilà ce que je mijote dans ma petite cuisine,au quotidien, et que je partage avec vous au travers de ce blog...
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29 février 2012

Pâte à tartiner aux Oréos® crunchy ou non...sans ajout de matières grasses

Pâte à tartiner aux Oréos® crunchy ou non...sans ajout de matières grasses
Le mercredi est une journée qui reste très gourmande sur la blogosphère! Et pour cause, c'est le jour où de petits ventres affamés courent partout dans la maison en clamant "Qu'est qu'on mange pour le goûter?"! J'ai beau ne pas avoir d'enfants, je suis...
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28 février 2012

Velouté d'endives aux échalotes

Velouté d'endives aux échalotes
Le temps s'est radouci mais ce n'est pas pour autant que mon envie de veloutés est passé! Et puis ça a un côté pratique, quand on a pas beaucoup de temps au travail pour caler un petit creux à midi! Avec mes horaires de boulot, je ne peux pas me permettre...
27 février 2012

Gâteau moelleux aux 3 quinoa & pépites de chocolat...sans beurre et sans lait

Gâteau moelleux aux 3 quinoa & pépites de chocolat...sans beurre et sans lait
J'aime bien commencer le début de la semaine avec des petits gâteaux, c'est plus motivant au travail car l'on se dit vivement la pause, pour enfin pouvoir les dévorer! C'est une recette qui m'avait fait de l'oeil dans un magazine, et j'ai profité d'une...
26 février 2012

Crumble ananas & coco (25ème ronde interblog)

Crumble ananas & coco (25ème ronde interblog)
Première ronde en cette nouvelle année, et c'est toujours avec autant de gourmandise que je participe à ce petit jeu! Et pour cette nouvelle édition, l'équipe s'est agrandie et ce n'est pas moins de 5 personnes qui gèrent cette ronde. Aujourd'hui, je...
24 février 2012

Paris Brest façon ch'tiramisu & caramel au beurre salé...& ses petites chouquettes

Paris Brest façon ch'tiramisu & caramel au beurre salé...& ses petites chouquettes
C'est reparti pour une nouvelle culino version pleine de gourmandises! Ce mois-ci, la pâte à choux est à l'honneur chez les blogueurs, et ça m'a donné bien des idées! Mais par manque de temps, et parce qu'il faut ne proposer qu'une recette sucrée, j'ai...
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22 février 2012

Poêlée de légumes d'hiver au cidre

Poêlée de légumes d'hiver au cidre
Maintenant que ma bouteille de cidre bouchée de Normandie est ouverte, il faut bien que je l'utilise! L'autre jour, mon amie Audrey est venue manger à la maison, et je lui avais préparé des papillotes de saumon avec une réduction de crème au cidre et...
21 février 2012

Pain au cidre

Pain au cidre
Aujourd'hui, je vous invite à venir déguster un pain typiquement normand! Légèrement fruité grâce à notre célèbre boisson, le cidre bouchée de Normandie, c e pain est tout simplement un délice et accompagnera à merveille un bon morceau de camembert au...
20 février 2012

Confiture prunes, mirabelles & rhubarbes...et mon après-midi avec 100% MAG!!!

Confiture prunes, mirabelles & rhubarbes...et mon après-midi avec 100% MAG!!!
De retour après une bonne semaine bien chargée, où un rhume et une bonne bronchite se sont invités chez moi! Et oui, bien remplie, avec notamment l'après-midi de samedi où Edouard MOUNIER (de 100% MAG) et son assistante sont venus me filmer dans ma petite...
10 février 2012

Fromage ou dessert...et pourquoi pas les deux...Chèvre frais vitaminé & confiture prunes, mirabelles & rhubarbes

Fromage ou dessert...et pourquoi pas les deux...Chèvre frais vitaminé & confiture prunes, mirabelles & rhubarbes
C'est vrai ça, pourquoi devrait-on choisir entre les deux! En tant que bonne vivante et normande, je ne peux me résoudre à choisir qu'un seul morceau sur un plateaux de fromages (vous verriez la tête des serveurs qu'en je vais au resto avec ma cousine...
7 février 2012

Mini cakes spéculoos croustillants & chocolat noir fondant

Mini cakes spéculoos croustillants & chocolat noir fondant
Je suis en pleine période où j'ai très envie de spéculoos (et elle revient souvent chez moi :p). Mais en même temps, c'est une bonne excuse pour se réchauffer avec mon thé, en préparant de délicieux petits cakes au chocolat et spéculoos. L'occasion aussi,...
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